Lydia Fasoli

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Lydia Fasoli

Messagepar Marianne » 25 Oct 2016 19:37

Pour les gourmands ... ... cook1 cook1 cook1 cook1

Fasoli, Lydia.- La Cuisine des palais vénitiens : recettes et art de vivre.- Paris : Editions du Chêne, 2016. (39,90€).

Résumé :
Tout le monde aime la cuisine italienne, mais connaissez-vous la cuisine vénitienne ?
Une cuisine aussi raffinée que la cité des Doges, qui donne la part belle aux légumes qui poussent sur les îles et aux poissons de sa merveilleuse lagune. Et découvrez aussi la campagne souvent méconnue qui entoure la Sérénissime…
Entrez dans ces palais magnifiques, à l'ambiance unique, et découvrez les recettes que les vrais Vénitiens nous offrent, leurs histoires, leurs anecdotes et leurs particularités gastronomiques.
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Re: Lydia Fasoli

Messagepar Marianne » 25 Oct 2016 19:42

A propos de l'auteur :
Marie-Pierre Morel est photographe, spécialisée dans l'art de vivre. Ces photographies sont régulièrement publiées dans les plus prestigieux magazines de décoration et de gastronomie. Elle a signé les photographies de nombreux livres chez Marabout, Glénat, etc. ainsi qu'aux éditions du Chêne parmi lesquels Les Papiers peints de Philippe Model et À l'école de Marie Shaw.
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Re: Lydia Fasoli

Messagepar Marianne » 25 Oct 2016 19:47

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Re: Lydia Fasoli

Messagepar Nicole » 26 Oct 2016 8:01

Cela a l'air bien appétissant cook1
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"Nulle autre ville n'a porté à ce degré de perfection l'art de vivre, d'être heureux, d'aimer et de mourir."
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