Le décompte commence .

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Messagepar silvano » 27 Aoû 2005 19:49

cioccolata ??? pesce ???

Agnes,
mi stavo appunto chiedendo se conosci e, se ti piace la 'pasta e fagioli' alla veneta e il 'fegato alla veneziana' ???

à bientot
la prochaine semaine je expere d'etre dans la condition d'avoir le pc et internet :cry:
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Messagepar A » 28 Aoû 2005 9:20

Silvano ..... je HAIS ( HATE ) la " pasta e fagioli" ..... du moins , celle qu'on fait dans les Abruzzes ... avec ces gros fagioli Borlotti ..... santa Nicola' me !
Mais j'adore ( I LOVE ) le figa alla veneziana, un grand classique , à côté duquel on ne peut pas passer .
J'adore la cuisine vénitienne en général sauf les nervi
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Messagepar Eliane » 28 Aoû 2005 13:45

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Agnès, pour que je m'endorme moins bête ce soir :lol: c'est quoi Reflechi ces "fagioli" que tu as l'air de tellement aimer Paleur (c'est d'l'humour !!!) Drunken
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Messagepar A » 28 Aoû 2005 17:54

... ce sont des haricots . Paleur
... les haricots Borlotti ont la particularité d'être blancs comme de l'albâtre , nervurés de rouge .
Le haricot est un élément phare de la gastronomie italienne . On le retrouve en tant que légume , dans les minestrone , dans las pâtes ....
Il a évidemment l'avantage d'avoir un degré de conservation assez élevé . ... et puis , on en trouve toujours dans le jardin .
A Venise, ce plat est sur toutes les cartes . On marie les haricots avec des ..... couennes de porc vomir .... histoire d'y ajouter un goût certain .
Dans les Abruzzes , on y ajoute parfois de la pancetta ou de la salsiccia ( saucisse ) mais il n'est pas rare - par mesure d'économie :twisted: - de manger les pâtes telles quelles , avec les fagioli . Paleur
C'est très calorique comme plat .... alors tu imagines ce que ça donne lorsque tu ingurgites ce plat par 35° à l'ombre geek
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Messagepar labeuquette » 28 Aoû 2005 18:23

:D
fagioli
des fayots quoi ! :D :D :D
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Messagepar Eliane » 28 Aoû 2005 18:39

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ben voilà ; comme ça je comprends tout ! Clap MERCI à vous deux... et... bon appétit ! OK
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Messagepar Da Ponte » 28 Aoû 2005 19:00

la recette est en rubrique cuisine tchin tchin
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Messagepar A » 29 Aoû 2005 8:18

... vu et lu , cher Da Ponte . :)
... ça ne me donne toujours pas l'envie d'en manger :? ..... je dois être traumatisée . :lol:

En ce beau et lumineux lundi Soleil , et avant de m'en aller faire un petit tour à Trèves - petite ville allemande réputée pour ses vestiges romains -
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Messagepar A » 29 Aoû 2005 8:20

.... et pourquoi j'ai un pho lorsque j'écris T E L E P H O N E R ? :shock: ( ... le P H O , peut-être ? Reflechi )
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Messagepar A » 30 Aoû 2005 8:46

Rentrée de mes ruines romaines Drunken ( je vous invite tous à découvrir Trèves ..... c'est une cité plus qu'intéressante . .... nous avons même découvert un restaurant qui s'est spécialisé dans les repas .... à la romaine :o .... tout est scrupuleusement respecté Drunken .. nous n'avons pas eu l'occasion de nous y sustenter mais nous y retournerons , c'est certain rebondir ) ..... nous en sommes , aujourd'hui , à JOUR J - 11 . Soleil
... je sais ce que je vais mettre dans ma valise ... le plus dur sera de ne pas dépasser les 15 kgs règlementaires . geek
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Messagepar A » 31 Aoû 2005 6:15

JOUR J - 10 rebondir
.... on commence à " rassembler ses jeunes" :lol: et surtout ses idées geek pour ne rien oublier .
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Messagepar fabrice » 31 Aoû 2005 19:57

Agnès a écrit:JOUR J - 10 rebondir
.... on commence à " rassembler ses jeunes" :lol: et surtout ses idées geek pour ne rien oublier .


Encore 10 jours à attendre... Diantre que cela me semble long. C'est très con ce que je vais dire mais j'ai hâte que ce compte à rebours se finisse... je serais aussi à Venise, par substitution certes mais notre Agnès y sera et c'est comme si nous étions un peu tous.
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Messagepar A » 01 Sep 2005 6:05

... on arrive ENFIN à ne garder qu'un chiffre ! Clap
JOUR J - 9 rebondir

Bien sûr , je penserai à vous tous à Venise .... je passerai vous faire de petits bonjours virtuels .... j'ai un petit cyber à la Lista di Spagna qui est bien sympathique :)
.... et puis , pour certains , il y aura des sms ..... le handy ...... Soleil love2

... je vous laisse ... après Trèves avant hier , je m'en vais du côté du Rhin ( mon allemand n'est pas mauvais ... je pensais l'avoir quelque peu oublié Drunken mais une fois dans la bain , ça va relativement tout seul Drunken )
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Messagepar A » 02 Sep 2005 8:08

.... revenue de mes perditions allemandes :lol: ( j'ai trouvé Bonn très commune :? .... ce n'est certainement ps une ville où je retournerai de si tôt) , nous en arrivons donc à JOUR J - 8 rebondir Clap rebondir
... doucement mais sûrement . :)
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Messagepar A » 03 Sep 2005 10:19

JOUR J - 7 rebondir Soleil
... cette fois , on y est presque ! OK ... je vais bientôt sortir ma valise . Bras levés
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