Le Quadri a un nouveau propriétaire !!!

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Le Quadri a un nouveau propriétaire !!!

Messagepar Nicole » 09 Jan 2011 10:30

Ce caffé mythique existe depuis 1775, sur la Piazza San Marco, face à son concurrent direct Le Florian.
La Quadri a été mis en vente par La Ligabue et ce sont les frères Alajamo, chefs 3 étoiles du restaurant "Le Calandre" à Sarmeola di Rubano qui en sont les nouveaux propriétaire

http://www.calandre.com/dett.asp?id_doc ... lingua=ita

Une chance que ce caffé ait été ainsi repris par des ténors de la restauration, qui désirent que le Quadri reste tel qu'il est avec son passé légendaire et historique.
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Re: Le Quadri a un nouveau propriétaire !!!

Messagepar Marcello » 10 Jan 2011 9:47

Nicole a écrit:Une chance que ce caffé ait été ainsi repris par des ténors de la restauration, qui désirent que le Quadri reste tel qu'il est avec son passé légendaire et historique.


En effet!!! On a échappé aux chinois!!!! OK
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Messagepar J@M » 10 Jan 2011 22:48

C'est dit: On retournera y boire un chocolat, avec Da...
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Messagepar Veronica F. » 22 Jan 2011 22:55

Un chocolat au Quadri pas aml en effet
En tous les cas c'est une bonne nouvelle que ce soit ce chef aux 3 étoiles qui l'ait repris OK
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