Cuisine vénitienne

Jeudi 4 août 2011, France 5 programme un reportage sur la gastronomie vénitienne.
Donc, rendez vous ce soir là, à 20h35, pour assister à la diffusion de Fourchette et sac à dos (
heu c'est le nom de l'émission) !!!!!!!
Résumé :
Pour cette nouvelle saison, Fourchette et sac à dos offre une collection aux couleurs et aux saveurs de l'Europe. L'Italie du Nord, Londres, le Portugal, Berlin ou la Suisse, cette année, Julie Andrieu part expérimenter les goûts de nos pays voisins. Une épopée gourmande et joyeuse, étonnante et piquante.
Destination Italie du Nord.
La cuisine de l'Emilie-Romagne, une région nichée entre les montagnes, l'Adriatique et la Plaine du Pô, reflète les différences de relief. Quant aux villes de Bologne et Parme, leur seul nom évoque les plats les plus savoureux ! La Vénétie, un peu plus au nord, n'est pas en reste.
Venise, bâtie sur 117 îles, a été, pendant plusieurs siècles, l'un des principaux ports d'Europe. La ville a donc eu accès à des denrées alimentaires exotiques qui ont forgé son goût si particulier...
Le programme de Julie sera bien rempli.
Donc, rendez vous ce soir là, à 20h35, pour assister à la diffusion de Fourchette et sac à dos (






Résumé :
Pour cette nouvelle saison, Fourchette et sac à dos offre une collection aux couleurs et aux saveurs de l'Europe. L'Italie du Nord, Londres, le Portugal, Berlin ou la Suisse, cette année, Julie Andrieu part expérimenter les goûts de nos pays voisins. Une épopée gourmande et joyeuse, étonnante et piquante.
Destination Italie du Nord.
La cuisine de l'Emilie-Romagne, une région nichée entre les montagnes, l'Adriatique et la Plaine du Pô, reflète les différences de relief. Quant aux villes de Bologne et Parme, leur seul nom évoque les plats les plus savoureux ! La Vénétie, un peu plus au nord, n'est pas en reste.
Venise, bâtie sur 117 îles, a été, pendant plusieurs siècles, l'un des principaux ports d'Europe. La ville a donc eu accès à des denrées alimentaires exotiques qui ont forgé son goût si particulier...
Le programme de Julie sera bien rempli.